ＨＡＰＰＹ　ＬＩＦＥ　ＳＴＹＬＥ

久しぶりに、、、たっぷり甘酒を作りました♪

いつも、、、残りご飯で作るのですが、、、夏休みの間、、、
ご飯がつねに、、、残らない。。。（笑）

なので、、、久しぶりに。。。
胚芽米と米麹で♪

残りご飯を、、、ひたひたより多めのお水で、、、コトコト弱火で。。。
ちょっと沸騰してきたら、、、塩を一つまみいれて、、、
蓋をして、、、弱火でコトコト１０分から１５分。

冷めたら、、、麹を混ぜて、、、炊飯器で、、、蓋を開けたまま、、、８時間。。。
でも、、、夏の間は、、、６～７時間くらい保温してます。。。
たまに、、、声をかけながら、、、優しく混ぜてあげたり。。。

軽く、、、ミキサーにかけて、、、瓶にうつして、、、冷蔵庫で保存。。。

朝ごはん、、、オヤツに変身♪

まだまだ暑い日が続いて、、、子供たちは運動会の練習で、、、
腹ペコで帰ってくるので、、、甘酒バナナ、、、なオヤツ♪

朝ごはんとしても、、、食べていくので、、、たっぷり作って、、、冷蔵庫で冷やしておくと、、、
帰ってきたら～すぐ食べられるので、、、子供たちも大喜び♪

バナナ＆甘酒＆ローカカオ♪
お好みでお水を入れてもいいかも♪

ローカカオでなくて、、、ココアでもオッケー♪「

トッピングに、、、冷凍バナナをのせると、、、テンションアップ♪

たまに、、、スパーフードのマカも一緒に、、、デーツも入れてみたり♪

バナナ＆甘酒＆ローカカオ＆豆乳、、、これを冷凍すれば、、、アイスクリームにも♪
カカオを入れずに、、、キャロブチップとかいれると、、、またまた美味しい♪
オススメなオヤツです～♪