ＨＡＰＰＹ　ＬＩＦＥ　ＳＴＹＬＥ

子供たち3人で作った、、、パンケーキ♪

卵・乳製品不使用で。。。
どんどんフワフワ感まして♪
お好みの焼き色になってきたみたいで♪

ずっとずっと、、、ヴィーガンパンケーキを研究し続けている長女♪
少しずつ、、、自分の思い描いているものに近づいているようで♪

中学生、、、生意気なことも多々あるけど(笑）
みんなが美味しい！！と、笑顔で食べる姿を見て微笑む長女の笑顔は格別でした♪

トッピングも、、、ココアとメープルで作ったチョコソース♪
ナッツのキャラメリーゼ、、、カカオニブ♪



手づかみで、、、パクパクと頬張る長男。。。
もう、、、次から次へとおかわりで♪
長女も嬉しそうでした♪



誰かが作ってくれたものをいただくのは、、、とても幸せ♪
美味しすぎて、、、私も、、、おかわり♪

シンプルな材料で作るからこそ、、、素材は大切にしていきたいな♪

私はやっぱり、、、食を大切にしていきたいな♪
そんなことをふと、、、感じる幸せなパンケーキ時間でした♪