天然酵母でパンを♪

tacco

2015年06月30日 16:46

毎日暑い日々で。。。
スムージーが美味しく感じる日々♪

今朝のスムージーは、、、実感のお庭でどんどん育つ、、、ハンダマ。。。
そして、、、旬のパッションフルーツ♪
ラズベリー、、、アサイーパウダー、、、甘酒、、、豆乳♪

鮮やかなピンク色で、、、happyな1日の始まりです♪
ハンダマ、、、苦手な人も、、、スムージーにすると、、、クセがなく、、、
ベリーと一緒にミキサーにかけると、、、きれいな色に♪

オススメな素材の1つです。。。


ホシノ天然酵母を使って♪
ゆっくり、、、じっくり発酵のパンたち♪

全粒粉をたっぷりと使って♪

同じ生地で、、、フィリングをイロイロ♪
暑いので、、、油断できないけど、、、でもでもやっぱり、、、
パンを焼くのは大好きで♪


(国産小麦・ホシノ天然酵母使用、、、卵・乳製品不使用)


私の作るパンを、、、ほんとに美味しそうに頬張る長女ちゃん♪
中学生になって、、、イロイロ要求してきます(笑)

みんなと同じがいい。。。
そんな感じで、、、イロイロと。。。

イロイロな要求をじっくり聞いて、、、私の想いを伝えて、、、
そして、、、思った通りに行動して、、、自分で選択してみて、、、そう伝えます。。。

そして、、、どう感じた??
今後、、、同じようなことがあったらどうする??

って、、、聞いてみる。。。

なかなか面白い答えが返ってくるくる♪
そして、、、自分で納得して決断すると、、、もう迷わないね。。。

彼女なりにたくさん感じて、、、行動するんだなって。。。


彼女を否定することをやめて、、、受け入れる。。。
そして、、、お互いの価値観を話し合う♪

そんな風にするようになってから、、、とても物事がスムーズに♪


ついつい、、、大人の価値観を押し付けてしまったりするのだけど、、、

たとえ、、、子供が選択した道が何かをするときに遠回りになったとしても、、、
それはその子にとって必要な過程なんだなって。。。

遠回りでもなく、、、無駄なことでもなく。。。
人生、、、無駄なことなんて1つもないんだなって。。。


イロイロ成長させてもらっています(笑)

考え方を変えると、、、ほんとに、、、何もかもが楽しいね♪

そんなことを感じる、、、夏の日♪

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